TARTE AUX FRUITS SECS & PIGNONS de Kina
Recette de Tarte aux fruits sec et pignons
Ingrédients :
- pâte sablée
- fruits secs
- 40g de pignons
- 120g de miel
- 12cl de crême fleurette
- gousse de vanille
Recette :
Mettre la pâte dans le moule, piquer la tarte et la mettre au réfrigérateur pendant 1h.
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre des billes sur la pâte et pré-cuire pendant 15min. Puis ôter les billes et laisser refroidire.
Faire griller à sec les fruits secs concassés dans une poêle.
Porter à petite ébullition la crême, le miel et la gousse de vanille (fendue et grattée). Hors du feu, ajouter les fruits secs.
Garnir le fond de tarte du mélange et enfourner 15min (vérifier la couleur).
Sortir de four et laisser refroidir.
Commentaires
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- 1. FRANPAS Le 20/10/2024
Coucou, bon allez, même s'il y a une petite faute d’orthographe dans la recette, on ne va pas s'arrêter là, et aux fourneaux. Cette tarte était délicieuse, je la ferai volontiers.
Merci Kina !
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